油盐不进还是油烟不浸?

油盐不进形容人固执不听劝，油烟不浸指厨房用具不沾油污，两者字面相似但意思完全不同。

对比

油盐不进：形容一个人非常固执，别人的劝说或建议完全听不进去。就像往石头上倒油盐，根本渗不进去。这种人往往坚持自己的看法，哪怕别人说得再有道理也不改变。比如朋友劝他换工作，他油盐不进，非要留在原单位。

油烟不浸：形容锅具或厨房用品表面特殊处理，做饭时油渍不容易附着。用这种锅炒菜，清洗时一冲就干净，省时省力。现在很多不粘锅都标榜油烟不浸，炒完菜不用费力擦洗，特别适合懒人。