麻辣烫冬天生意好还是夏天好?

麻辣烫冬天生意更好。寒冷天气下，人们更倾向于吃热腾腾的食物来驱寒，麻辣烫的热辣特性正好满足这种需求。夏天虽然也有人吃，但高温天气会让很多人食欲下降，选择冷饮或清淡食物的比例更高。

对比

冬天：麻辣烫在冬天特别受欢迎。热汤底配上各种食材，一口下去全身暖和。室外温度低时，一碗麻辣烫能快速提升体温，很多人下班后会专门去吃。冬天平均每天能卖出200多份，比夏天多出50份左右。店里常常座无虚席，等位的人排到门口。

夏天：夏天吃麻辣烫的人相对少一些。高温天气让人没胃口，麻辣烫的热辣感反而让人更燥热。虽然开空调能缓解，但吃完一身汗还是不舒服。夏天日均销量150份左右，多是喜欢重口味或实在没胃口的人。生意集中在傍晚和晚上，中午时段比较冷清。