榴莲冷冻好吃还是冷藏好吃?

冷冻榴莲口感更冰沙化，像冰淇淋般绵密；冷藏榴莲则保留软糯原味，香气更突出。

对比

冷冻榴莲：将榴莲肉冷冻2小时后，质地变得硬实，入口即化，甜味被冰爽包裹，适合喜欢清凉口感的人。冷冻后榴莲的果香会减弱，但冰凉感带来独特体验，适合夏天食用。

冷藏榴莲：冷藏4小时左右的榴莲保持软糯质地，果香浓郁，甜味更自然。冷藏温度让榴莲的纤维感软化，口感更顺滑，适合喜欢原汁原味的人，但冰凉程度不如冷冻明显。