福建柚子跟梅州柚子哪个好?

福建柚子和梅州柚子各有特色，福建柚子果肉更细腻，梅州柚子个头更大。选择主要看个人喜好，喜欢甜选福建，喜欢大果选梅州。

对比

福建柚子：福建柚子个头中等，果皮薄，果肉水分足，甜度高，果香浓郁。每颗柚子约1斤重，剥皮容易，果粒饱满，适合直接鲜食。福建气候温暖湿润，柚子生长期长，积累糖分多，吃起来更甜。当地种植技术成熟，柚子品质稳定，每年10月上市。

梅州柚子：梅州柚子个头大，单颗可达2斤以上，果皮较厚，果肉紧实，酸甜适中。梅州山区昼夜温差大，柚子果肉更有嚼劲，耐储存。当地柚子树生长在红壤土中，矿物质丰富，果肉略带微苦，回味甘甜。梅州柚子11月成熟，果皮金黄，果肉清脆，适合做柚子茶或凉拌。