茉莉花茶毛尖和毛峰哪个好?

茉莉花茶毛尖和毛峰各有特色，选择主要看个人口味偏好。毛尖外形细小，香气清雅，滋味鲜爽，适合喜欢清淡口感的人；毛峰条索稍粗，香气浓郁，滋味醇厚，更适合偏爱浓郁风味的人。

对比

茉莉花茶毛尖：毛尖采用嫩芽制作，外形细小卷曲，色泽翠绿。冲泡后茶汤清澈，香气清雅持久，带有淡淡的花香。入口滋味鲜爽，回甘明显，茶性温和。适合日常饮用，尤其适合喜欢清淡口感和清新香气的人。一杯毛尖大约需要3克茶叶，水温控制在85度左右，冲泡时间2分钟为佳。

茉莉花茶毛峰：毛峰选用一芽一叶或一芽二叶，条索稍粗，色泽墨绿。冲泡后茶汤金黄，香气浓郁持久，花香馥郁。入口滋味醇厚，回甘较慢但持久，茶性偏温。适合喜欢浓郁风味和醇厚口感的人。一杯毛峰需要4克茶叶，水温90度左右，冲泡时间3分钟最佳。