陶瓷和釉面哪个好?

陶瓷和釉面各有优势，选择取决于使用场景。陶瓷质地坚硬、耐高温，适合制作餐具和装饰品；釉面光滑易清洁，抗污能力强，更适合厨房用具。

对比

陶瓷：陶瓷采用天然土烧制而成，不含化学添加剂，安全性高。硬度达到莫氏6级，耐刮擦，使用寿命长。烧制温度需1200摄氏度以上，工艺复杂，成本较高。适合长期使用的餐具和收藏品。

釉面：釉面在陶瓷表面添加一层玻璃质涂层，光泽度好，手感顺滑。抗油污能力强，清洗只需清水擦拭。但釉层可能因温差开裂，长期使用会出现划痕。适合日常厨房用具和卫生间瓷砖。