绵羊和山羊哪个更耐寒?

山羊比绵羊更耐寒。

对比

绵羊：绵羊的羊毛厚实，但羊毛吸水后容易潮湿，失去保暖效果。绵羊适合在干燥温暖的地区生活，气温低于零下10度时，容易感到寒冷。绵羊需要干燥的环境，潮湿天气容易生病。绵羊的脂肪层较薄，保温能力有限。

山羊：山羊的毛发短而粗，能快速排水，保持身体干燥。山羊的皮肤较厚，脂肪层丰富，能抵御严寒。山羊能在零下20度的环境中正常活动。山羊适应性强，能在高山和寒冷地区生存。山羊的耐寒能力比绵羊强很多。