时间:01-18人气:15作者:挥刀乱砍
毛尖和毛峰都是优质茶叶,各有特色。毛尖外形细小如针,口感鲜爽回甘;毛峰叶片稍大,香气浓郁持久。选择哪种取决于个人喜好,喜欢鲜爽选毛尖,偏爱浓香选毛峰。
对比
毛尖:产自河南信阳等地,芽头细小挺直,满披白毫。冲泡后汤色清澈,滋味鲜醇,带有淡淡兰花香。每斤干茶需数万个芽头,采摘精细,价格较高。适合喜欢清淡口感的茶友,春夏饮用最佳。
毛峰:以安徽黄山毛峰最为著名,叶片稍大呈微卷状,色泽翠绿。冲泡后香气高长,滋味浓厚,回甘明显。一斤干茶约含数千片嫩叶,制作工艺讲究,耐泡度较好。适合追求浓郁香气的茶客,秋冬饮用更佳。
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