舒兰香米和五常米哪个好?

舒兰香米和五常米各有特色，选择主要看个人口味偏好。舒兰香米口感软糯，香气清淡，适合煮粥或做甜品；五常米颗粒饱满，饭香浓郁，适合做干饭。两者都是优质大米，产地和加工方式不同，风味各异。

对比

舒兰香米：产自吉林舒兰，生长周期短，米粒细长透明。煮后饭粒软黏，带淡淡清香，冷后也不易变硬。适合老人小孩，消化负担小。价格中等，每斤约8元。蒸煮时间短，15分钟即熟，适合快手餐。

五常米：产自黑龙江五常，寒地黑土种植，生长周期长。米粒短圆，蒸出饭粒粒分明，饭香浓郁持久。冷后稍硬，适合做炒饭或拌饭。价格较高，每斤15元左右，需煮20分钟以上，口感更佳。