外卖和方便面哪个干净?

外卖和方便面的干净程度取决于具体制作和包装过程。外卖由餐厅现场制作，食材新鲜度较高，但运输环节可能存在污染风险。方便面工业化生产，卫生标准严格，但调料包可能含有添加剂。两者都有保障措施，但外卖的卫生状况更依赖商家和配送环节。

对比

外卖：外卖食材经过专业处理，餐厅需遵守食品安全规范，制作过程相对透明。但配送过程中，包装破损、温度变化可能导致细菌滋生。骑手配送时间、外卖箱清洁度也会影响卫生。数据显示，部分外卖样本中微生物数量超标，尤其在夏季高温环境下风险增加。

方便面：方便面在工厂流水线生产，采用高温杀菌技术，卫生控制严格。面饼和调料包密封包装，减少接触外界污染的机会。检测显示，正规品牌方便面的菌落总数符合国家标准，长期存放也不会变质。但部分廉价产品可能存在原料品质问题，添加剂较多可能影响健康。