电磁炉和电饼铛哪个功率大?

电磁炉功率一般比电饼铛大。家用电磁炉功率多在2000瓦以上，而电饼铛通常在1500瓦左右。

对比

电磁炉：电磁炉通过电磁感应加热，功率集中在2000瓦到3000瓦之间。加热速度快，适合爆炒、煮汤等需要高温的操作。但耗电量较大，长时间使用电费较高。

电饼铛：电饼铛主要用来煎烤食物，功率多在1200瓦到1800瓦之间。加热均匀，适合做煎饼、烤肉等，但升温较慢，不适合急火烹饪。