韭菜种植的时候,是老根移栽好还是撒籽播种好?

韭菜种植时，老根移栽比撒籽播种更省时省力，移栽后2-3个月就能收割，而播种需半年以上。老根移栽成活率高，产量稳定，适合家庭种植；撒籽播种成本低，适合大面积种植，但管理更精细。

对比

老根移栽：老根移栽是直接购买或分株韭菜根，直接栽入土中。移栽后韭菜生长快，20天左右就能出新叶，1个月可收割一次。缺点是前期投入成本高，每株韭菜根约5毛钱，且容易带病虫害。适合想快速吃到韭菜的人。

撒籽播种：撒籽播种是用韭菜种子直接撒在土里，发芽后需间苗定植。播种后前2个月生长慢，需频繁浇水施肥，3个月后才能少量收割。优点是成本低，一包种子10块钱能种一大片，但产量低，第一年只能收2-3次。适合耐心充足的人。