菜板用竹子还是木板好?

竹菜板更耐用、不易发霉，适合日常家庭使用；木菜板质感好，但需频繁保养，适合追求手感的用户。

对比

竹菜板：硬度高，不易划伤刀刃，使用3年以上不易变形。表面光滑，细菌不易残留，清洗后晾干即可。重量较轻，拿取方便，价格约50元到100元，性价比高。适合切蔬菜、水果等日常食材。

木菜板：天然木纹美观，手感温润，切菜时噪音较小。但需定期涂抹食用油保养，否则容易开裂。吸水性强，清洗后必须彻底晾干，否则可能发霉。价格约80元到200元，适合追求传统手感的家庭。