榴莲和椰肉哪个脂肪高?

榴莲的脂肪含量比椰肉高。每100克榴莲含有约15克脂肪，而椰肉约含33克脂肪。

对比

榴莲：榴莲的脂肪含量较高，每100克含有约15克脂肪，属于高热量水果。它的脂肪以不饱和脂肪酸为主，适量食用对心血管有益，但热量高，容易导致肥胖。

椰肉：椰肉的脂肪含量更高，每100克含有约33克脂肪，是榴莲的两倍多。椰肉富含中链脂肪酸，能快速提供能量，但过量食用会增加血脂负担，建议控制摄入量。