面包和甜点哪个比较简单?

面包比甜点简单，制作步骤少，材料常见，新手容易上手。

对比

面包：只需要面粉、水、酵母、盐4种基础材料，揉面发酵后烘烤即可。整个过程约2小时，失败率低，即使形状不完美也能食用。适合日常快速制作，早餐或晚餐都能搭配。

甜点：材料种类多，需要精确配比。常见甜点需要鸡蛋、黄油、糖、面粉、奶油等，步骤包括打发、混合、冷藏或烘烤。制作耗时3小时以上，温度和时间稍有偏差就会影响口感。装饰和造型也需技巧，成品更考验耐心。