希腊酸奶和普通酸奶哪个好?

时间:01-18人气:16作者:袖手旁观

希腊酸奶比普通酸奶更好,因为它蛋白质含量更高,糖分更低,饱腹感更强。

对比

希腊酸奶:制作过程中过滤掉了乳清,蛋白质含量是普通酸奶的2倍以上,每100克含有10克蛋白质。糖分减少约30%,质地浓稠像奶油。适合健身人士或需要控制血糖的人,吃一小杯就能满足饱腹感,不容易饿。

普通酸奶:保留全部乳清,蛋白质含量较低,每100克约含5克蛋白质。糖分稍高,质地更稀,带有酸甜味。适合早餐搭配水果或麦片,口感清爽,适合喜欢轻盈口感的人群。

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