建水紫陶和宜兴紫砂哪个适合泡茶的?

建水紫陶和宜兴紫砂都适合泡茶，但特性不同。建水紫陶密度高，透气性好，能提升茶汤的层次感；宜兴紫砂保温性强，适合长时间闷泡，让茶味更醇厚。选择取决于个人对茶汤口感的偏好。

对比

建水紫陶：建水紫陶采用五色土烧制，表面光滑细腻，透气性极佳。泡茶时能快速释放茶香，尤其适合绿茶、普洱生茶等需要清爽口感的茶类。其密度较高，不易吸附茶味，清洗方便，适合喜欢茶汤鲜亮、回甘明显的茶友。

宜兴紫砂：宜兴紫砂以双气孔结构闻名，保温性能突出，适合红茶、熟普等需要闷泡的茶类。长期使用后，壶壁会积累茶油，让茶汤更醇厚。透气性略低于建水紫陶，但能激发茶的内质，适合追求茶味浓郁、口感绵密的茶友。