萝卜干放泡菜坛好还是瓶子好?

萝卜干放泡菜坛更好，泡菜坛能提供密封、避光的环境，有利于发酵和保存，而瓶子密封性差，容易进入空气导致变质。

对比

泡菜坛：泡菜坛的密封性好，能有效隔绝空气，防止萝卜干氧化变质。坛身厚重，避光效果佳，适合长期存放。泡菜坛内的微生物环境稳定，萝卜干发酵后口感更佳，保存时间可达3个月以上。使用泡菜坛还能节省空间，坛口设计方便取用。

瓶子：瓶子密封性较差，容易漏气，萝卜干容易受潮或变味。瓶身透明，光线直射会加速营养流失，影响品质。瓶子适合短期存放，一般不超过1个月。取用时不方便，容易污染瓶口，且占用较多空间。