包子生冻和熟冻哪个更划算,优缺点是什么?

熟冻包子更划算，口感和加热速度都更好，但生冻包子保存时间更长，适合批量制作。

对比

生冻包子：生包子直接冷冻，保质期约3个月，适合提前准备大量面团。缺点是加热时间长，需彻底蒸熟，否则可能夹生，口感稍硬。适合喜欢现蒸现吃、时间充裕的家庭。

熟冻包子：蒸好后再冷冻，保质期约2个月，加热只需5-10分钟，恢复松软口感。缺点是长期冷冻后风味会略减，且占用冰箱空间更大。适合上班族或快速解决早餐的需求。