安佳奶油和铁塔奶油哪个好?

安佳奶油和铁塔奶油各有优势，选择取决于用途。安佳奶油奶香浓郁，适合做蛋糕裱花和慕斯，稳定性好不易融化。铁塔奶油口感细腻，适合直接涂抹面包或做咖啡伴侣，价格更实惠。

对比

安佳奶油：奶味特别足，质地浓稠，打发后挺立度高，裱花造型能保持很久。适合需要长时间展示的甜点，比如婚礼蛋糕。每升价格约80元，性价比中等。冷藏保存时间约7天，开封后需尽快用完。

铁塔奶油：味道清淡，质地柔软，容易涂抹，适合日常面包搭配。打发后体积膨胀一般，适合做简单装饰。每升价格约60元，更经济实惠。保存时间和安佳差不多，开封后建议3天内用完。