时间:01-20人气:15作者:夜灵加尔
米月饼和普通月饼各有特色,选择哪个更好吃取决于个人口味偏好。米月饼口感软糯,带有米香,适合喜欢清淡甜味的人;普通月饼则外皮酥脆或绵软,内馅丰富,甜腻感更重,适合传统口味爱好者。
对比
米月饼:以糯米为主要原料,质地软糯,米香浓郁,甜度较低,吃起来不腻。部分米月饼会加入水果或豆沙,增添清爽感。热量比普通月饼低约100大卡,适合怕胖的人。保质期较短,常温下只能放3天。
普通月饼:用面粉做皮,分广式、苏式等类型。广式月饼皮薄馅多,糖浆香甜;苏式月饼层次分明,酥掉渣。内馅多为莲蓉、蛋黄、五仁,甜度高,一个热量约400大卡。保质期长,可放1个月以上,适合送礼或长期存放。
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