北极虾丹麦的好还是加拿大的好?

北极虾丹麦和加拿大的各有特色，丹麦虾肉质细腻，适合生食；加拿大虾个头大，口感Q弹，适合烹饪。

对比

丹麦北极虾：丹麦虾生长在寒冷的北大西洋，捕捞后立即冷冻，锁住新鲜。虾壳较薄，肉质柔软，带点甜味，适合做刺身或沙拉。丹麦虾价格较高，每500克约80元，但品质稳定，生食安全系数高。

加拿大北极虾：加拿大虾生长在北极圈附近，自然生长周期长，虾肉饱满。虾壳稍厚，口感紧实，适合爆炒或烤制。加拿大虾价格实惠，每500克约50元，产量大，容易买到，但生食风险较高。