芋圆用酸奶还是纯牛奶?

芋圆搭配酸奶更清爽，适合喜欢酸甜口感的人；纯牛奶则更香浓，适合偏好浓郁奶香的人。

对比

酸奶：质地浓稠带点酸，能中和芋圆的甜腻，热量较低，每100克约60大卡。冷藏后吃特别解暑，适合夏天或饭后食用。搭配水果还能增加层次感，比如芒果或草莓。

纯牛奶：口感顺滑自然，奶香突出，热量适中，每100克约70大卡。能让芋圆整体更温润，适合冬天或作为早餐。加一点蜂蜜调味会更香甜，但单独吃已经足够好喝。