飞鸿肉夹馍和老潼关肉夹馍哪个好?

飞鸿肉夹馍和老潼关肉夹馍各有特色，选择取决于个人口味偏好。飞鸿肉夹馍馍皮更酥脆，肉馅偏甜，适合喜欢甜口的食客；老潼关肉夹馍馍皮较软，肉馅偏咸，汤汁更丰富，适合喜欢咸香浓郁的人。

对比

飞鸿肉夹馍：馍皮烤得金黄酥脆，轻轻一咬就会掉渣，肉馅里加了冰糖，甜味明显，肉质软烂。一个肉夹馍约重200克，价格在15元左右，适合当早餐或下午茶。

老潼关肉夹馍：馍皮松软有嚼劲，肉馅用老汤炖煮，咸香入味，汤汁较多，吃的时候容易流油。一个肉夹馍约重250克，价格在18元左右，更适合正餐搭配凉皮吃。