马氏不锈钢和201不锈钢哪个好些?

201不锈钢更适合预算有限、短期使用的场景，比如厨房用具或装饰品；马氏不锈钢硬度高、耐磨，适合刀具或机械零件，但价格贵。

对比

201不锈钢：含锰量高，成本低，耐腐蚀性一般，遇潮湿环境容易生锈，适合室内或干燥环境使用。加工容易，价格便宜，一公斤约20元，适合批量生产。

马氏不锈钢：含碳量高，经过热处理后硬度可达50HRC以上，耐磨性好，适合需要高强度的地方。价格较高，一公斤约50元，多用于专业工具或工业零件，使用寿命长。