微波炉用瓷的好还是玻璃好?

微波炉用玻璃更安全，因为玻璃耐高温且化学性质稳定，不会释放有害物质。瓷碗如果带有金属描金或彩釉，可能加热时产生火花或释放毒素。

对比

玻璃容器：玻璃材质耐热性强，能承受快速温度变化，不容易破裂。表面光滑，清洗方便，不会残留食物味道。适合加热汤水、米饭等，使用年限长。

瓷碗：瓷碗外观精美，适合盛装菜肴。但部分瓷碗含铅、镉等重金属，长期加热可能溶出。金属装饰会导致微波打火，存在安全隐患。