胡萝卜上浮还是下沉?

胡萝卜在水中会上浮。因为胡萝卜的密度比水小，所以它会浮在水面。

对比

胡萝卜：胡萝卜含有大量水分和纤维，整体密度约为每立方厘米1克左右，比水的密度略低。削皮后的胡萝卜更轻，放入水中后会慢慢浮起，露出水面一部分。

土豆：土豆的密度较大，每立方厘米约1克以上，比水重。整块土豆放入水中会迅速下沉，完全浸没在底部，不会浮起来。