铁观音用紫砂壶泡还是玻璃壶泡好?

铁观音用紫砂壶泡更好，紫砂壶的透气性和保温性能能充分激发茶叶的香气和韵味，让茶汤更加醇厚。

对比

紫砂壶：紫砂壶材质特殊，有微小气孔，能吸附茶香，让铁观音的兰花香和韵味更持久。泡茶时水温稳定，茶汤色泽橙黄明亮，口感醇厚回甘。长期使用后壶内会积累茶垢，下次泡茶时能增添风味。一把好的紫砂壶能用几十年，越用越有味道。

玻璃壶：玻璃壶透明直观，能看到茶叶在水中舒展的姿态，适合观赏。但保温性差，茶汤容易变凉，香气散得快。铁观音的细腻香气在玻璃壶中难以保留，茶汤口感稍显单薄。清洗方便，但壶壁光滑，不留茶香，每次泡茶都是从头开始。