鸭肉贵还是鸡肉贵?

鸭肉比鸡肉贵。

对比

鸭肉：鸭肉生长周期长，一般需要40天以上才能上市，饲养成本高。鸭的饲料消耗量大，养殖户投入更多资源。鸭肉脂肪含量较高，加工处理时损耗大，市场价格自然上涨。一只3斤重的鸭肉售价约50元，比同重鸡肉贵15元左右。

鸡肉：鸡的生长速度快，20多天就能出栏，饲料成本低。养殖密度高，单位面积产出多。鸡肉脂肪少，加工损耗小，市场供应充足。3斤重的鸡肉价格约35元，价格稳定，适合日常消费。