鲜奶还是超市纯奶好?

鲜奶和超市纯奶各有优势。鲜奶口感更香浓，营养保留更完整，但保质期短，需要冷藏。超市纯奶方便储存，价格实惠，营养经过高温处理会部分流失。选择哪种取决于你对新鲜度和便利性的需求。

对比

鲜奶：鲜奶是刚挤出的牛奶，经过巴氏杀菌处理，保留了更多活性物质和天然风味。喝起来口感更细腻，奶香味十足。不过它保质期只有3-5天，必须全程冷藏保存，价格也比普通纯奶贵一些。适合注重营养和口感的人，尤其是孩子和老人。

超市纯奶：超市纯奶采用超高温灭菌技术，能常温保存6个月以上。开盖后能放3天左右，购买和存放都很方便。价格实惠，每升比鲜奶便宜5-10元。但高温处理会破坏部分维生素和蛋白质，口感稍淡。适合工作忙碌或需要长期储存的家庭。