种菜用有机肥好还是用复合肥好?

种菜用有机肥更好，因为它能改良土壤结构，让蔬菜长得更健康，味道也更自然。复合肥见效快，但长期使用会让土壤变硬，还可能残留化学物质。

对比

有机肥：有机肥来自动植物残体，比如堆肥或草木灰。养分释放慢，但能持续供给蔬菜所需营养。使用后土壤会变得更疏松，透气性好，适合长期种植。一亩地用500公斤有机肥，能保持肥力3个月以上，蔬菜生长稳定，病虫害少。

复合肥：复合肥是化学合成的，养分高且吸收快，蔬菜几天就能看到效果。但养分单一，长期使用会导致土壤板结，透气性变差。一亩地用50公斤复合肥，肥力只能维持1个月，之后需要频繁补充，还可能让蔬菜积累过多硝酸盐。