特级和三级茶叶哪个好?

特级茶叶品质更好，采摘时间早，叶片完整，香气浓郁，冲泡后汤色清亮，口感醇厚。三级茶叶采摘较晚，叶片较老，香气较淡，汤色稍浑，口感略涩。

对比

特级茶叶：每年清明前采摘，一芽一叶或一芽二叶，手工制作，条索紧结，白毫显露。冲泡后茶汤明亮，带有兰花香或果香，回甘持久。价格较高，适合送礼或品鉴。

三级茶叶：谷雨后采摘，叶片较大，含茶梗，机器加工较多，条索松散。茶汤偏黄，香气平淡，味道较淡，耐泡性差。价格实惠，适合日常饮用或泡茶包。