时间:01-19人气:27作者:凤翔九天
紫砂壶更适合泡茶,因为它透气性好,能保留茶香,且长期使用后壶身会形成包浆,让茶汤口感更醇厚。陶器虽然保温性不错,但透气性较差,容易串味,影响茶的原味。
对比
紫砂壶:采用特殊陶土制成,内部有双重气孔结构,既能透气又不会渗水。泡茶时能吸附茶香,反复使用后壶内积累的茶香会让茶汤更顺滑。一把好的紫砂壶用上几年,泡出来的茶会有明显提升。价格从几百到几千不等,适合经常喝茶的人。
陶器:普通陶器质地较粗,透气性一般。泡茶时容易吸收茶味,如果泡不同种类的茶,串味问题比较明显。保温性比紫砂壶好,但茶汤的鲜爽度会打折扣。价格便宜,几十到几百就能买到,适合偶尔喝茶或预算有限的人。
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