时间:01-18人气:27作者:醉舞烟
火锅店服务员更热情周到,串串店服务员更高效利落。
对比
火锅店:服务员主动帮客人涮菜、调碗底料,还会提醒涮煮时间。点单时详细讲解锅底搭配,中途频繁添汤换碟。遇到小孩或老人,会主动提供围裙和湿巾。结账时主动询问是否需要打包剩余菜品,全程保持微笑。
串串店:服务员快速递上签子和酱料,熟记菜品位置,客人一招手就立刻过来。自助调料区有专人整理,随时补充用完的调料。结账时用扫码枪快速计算,高峰期也能准确核对数量。对熟客记得口味偏好,下次会主动推荐新品。
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