时间:01-18人气:25作者:孤灯伴美酒
罗曼尼康帝酒庄位于勃艮第夜丘产区,属于夜丘的子产区沃恩-罗曼尼,这里属于右岸。右岸以石灰岩土壤为主,气候温和,适合黑皮诺生长,出产的葡萄酒风格优雅细腻,单宁结构紧致,陈年潜力强。
对比
左岸:左岸以夏布利为代表,土壤为启莫里阶石灰岩,气候较凉爽,酸度更高,风格清新活泼,年轻时带有柑橘和青苹果风味,适合早饮。这里的葡萄酒以霞多丽为主,单宁较轻,果香更直接,陈年潜力相对较短。
右岸:右岸以夜丘为核心,土壤黏土石灰岩混合,保温性好,成熟度更高,黑皮诺风格更浓郁饱满,带有红色水果、香料和泥土气息,单宁强劲但细腻,陈年后发展出复杂层次,适合长期窖藏。
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