冻干咖啡与速溶咖啡哪个好?

冻干咖啡比速溶咖啡更好，因为它保留了更多咖啡的原始风味和香气，溶解速度也更快。

对比

冻干咖啡：采用低温冷冻技术干燥，能最大程度保留咖啡的天然香气和口感。每杯冻干咖啡只需1-2勺即可冲泡，热水倒入后10秒内完全溶解。价格稍高，但一杯的成本约3-5元，适合追求品质的日常饮用。

速溶咖啡：通过高温喷雾干燥制成，风味损失较多，带有轻微焦苦味。冲泡时需要搅拌2-3次才能完全溶解，每杯用量约2-3勺。价格便宜，一杯成本仅1-2元，适合赶时间或预算有限的场景。