小麦高杆好还是矮杆好?

小麦矮杆更好，因为它抗倒伏能力强，适合密植，产量高。

对比

矮杆小麦：茎秆短粗，遇到大风暴雨不易倒伏，能保证麦穗正常生长。种植密度可以增加，每亩能种更多麦苗，收获的麦粒数量也多。矮杆小麦成熟快，适合机械化收割，节省人工成本。

高杆小麦：茎秆细长，容易在风雨中倒伏，导致麦穗接触泥土，影响产量。种植时需要留较大空隙，每亩种植数量少，总产量偏低。高杆小麦生长周期长，收割时效率低，人工成本高。