九阳和苏泊尔破壁机绞肉哪个好?

九阳和苏泊尔破壁机绞肉各有优势，九阳的刀锋设计更锋利，绞肉细腻度高，适合精细料理；苏泊尔功率较大，绞肉效率高，适合大量食材处理。选择时可根据需求决定：追求细腻选九阳，注重效率选苏泊尔。

对比

九阳：九阳破壁机的刀片采用六叶锯齿设计，转速可达3万转以上，绞肉时能将肉纤维充分切断，肉馅细腻无颗粒。适合家庭日常绞肉、做饺子馅或肉丸，清洗也方便，刀片可拆卸。但容量较小，一次绞肉量约500克，不适合商用或多人聚餐。

苏泊尔：苏泊尔破壁机电机功率稳定在1200瓦以上，绞肉速度快，3分钟可绞1公斤肉，适合批量处理。刀片材质较厚，绞肉时不易发热，保持肉的新鲜度。但绞肉细腻度略逊于九阳，偶尔会有小颗粒，且体积较大，存放占空间。