燕麦片好还是苦荞麦片好?

燕麦片和苦荞麦片各有优势。燕麦片富含β-葡聚糖，有助于降低胆固醇，适合早餐食用；苦荞麦片含有芦丁，能辅助稳定血糖，适合控糖人群。选择取决于个人需求：想降胆固醇选燕麦，控血糖选苦荞。

对比

燕麦片：燕麦片口感软糯，煮粥或泡牛奶都很方便。每100克含约10克膳食纤维，饱腹感强，适合减脂人群。但升糖指数较高，糖尿病患者需适量。价格亲民，超市常见，容易购买。

苦荞麦片：苦荞麦片带微苦味，适合搭配蜂蜜或坚果。每100克含约15克蛋白质，矿物质含量高，尤其镁和锌。升糖指数低，适合三高人群。但价格稍贵，部分超市需网购。