京西大米和五常大米哪个好?

京西大米和五常大米各有特色，选择取决于个人口味偏好。京西大米口感软糯，适合煮粥；五常大米颗粒饱满，蒸饭香甜。

对比

京西大米：产自北京西部，种植历史悠久。米粒细长，煮熟后黏性强，粥品绵密。生长周期短，产量较高，价格适中。适合老人和小孩，容易消化。

五常大米：产自黑龙江五常，气候寒冷，昼夜温差大。米粒晶莹，蒸饭松散有嚼劲，饭香浓郁。生长周期长，产量低，价格较高。追求口感和香气的人更偏爱。