燕窝底座厚好还是薄好?

燕窝底座厚薄各有优势，选择主要看个人需求和用途。厚底座燕窝炖煮后口感更软糯，适合喜欢绵密口感的人；薄底座燕窝炖煮后更清爽，适合喜欢轻盈口感的人。厚底座燕窝通常价格更高，因为原料更足；薄底座性价比更高，适合日常食用。

对比

厚底座燕窝：厚底座燕窝采摘时保留了更多燕角和燕囊部分，炖煮后质地更厚实，口感绵密有嚼劲，适合喜欢浓郁口感的人。这种燕窝每盏重量约8-12克，炖煮后膨胀率较低，但营养密度更高，适合作为滋补品长期食用。价格通常比薄底座贵30%左右。

薄底座燕窝：薄底座燕窝主要取自燕盏中间部分，杂质少，炖煮后口感清爽，适合喜欢清淡口味的人。每盏重量约5-8克，炖煮后膨胀率高，性价比更好，适合日常食用或送礼。薄底座燕窝炖煮时间较短，约30分钟即可，适合快节奏生活的人。