紫砂壶和银壶烧水哪个好?

紫砂壶和银壶烧水各有优势，紫砂壶保温性好，适合慢饮；银壶导热快，水质更纯净。选择取决于个人需求。

对比

紫砂壶：紫砂壶由特殊陶土制成，烧水时保温效果佳，水温下降慢。壶壁透气性好，泡茶时能激发茶香，适合长时间品茶。使用一段时间后，壶身会形成包浆，色泽更温润。烧水时能耗较低，适合家庭日常使用。清洗时需注意避免使用清洁剂，以免破坏壶的透气性。

银壶：银壶由纯银打造，烧水时导热迅速，3分钟能将水烧开。银离子有杀菌作用，烧出的水质更软，口感甘甜。壶身精美，适合作为收藏品。使用时需防止磕碰，避免变形。银壶价格较高，维护成本也大，适合追求水质和美观的用户。