钛合金菜板好还是不锈钢菜板好?

钛合金菜板更耐用轻便，适合追求高品质生活的人；不锈钢菜板易清洁，适合家庭日常使用。

对比

钛合金菜板：重量只有不锈钢的三分之一，切菜时不会打滑，用十年也不变形。表面有天然抑菌效果，切完生肉直接切水果也不串味。价格较高，一把普通钛合金菜板要500元左右，但使用寿命长。

不锈钢菜板：价格便宜，一块家用不锈钢菜板约100元，清洗方便，一冲就干净。重量大，切重物时更稳，但长期用容易有划痕，汤汁残留可能生锈。适合剁骨头、冻肉等硬食材，但切水果会留金属味。