古丈毛尖和信阳毛尖哪个好?

古丈毛尖和信阳毛尖各有特色，选择哪个更好取决于个人口味偏好。古丈毛尖口感鲜爽，带有独特的兰花香，适合喜欢清新回甘的人；信阳毛尖则滋味醇厚，栗香明显，茶汤更饱满，适合偏爱浓郁风味的人。

对比

古丈毛尖：产自湖南湘西，外形细小紧直，色泽翠绿。冲泡后汤色清澈，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿匀亮。适合用85度左右的水温冲泡，每次投茶量约3克，可冲泡3-4次，口感轻盈，适合日常饮用或下午茶搭配点心。

信阳毛尖：产自河南信阳，条索细直圆润，白毫显露。冲泡后汤色嫩绿明亮，香气栗香浓郁，滋味醇厚甘甜，叶底嫩绿柔软。建议用90度水温，投茶量4克左右，可冲泡4-5次，茶汤饱满，适合喜欢浓烈口感或搭配油腻食物时饮用。