枇杷放冰箱是冷藏还是冷冻好?

枇杷放冰箱冷藏保存更好，能延长保鲜期3到5天，同时保持口感和营养。冷冻会让枇杷变软出水，影响风味，不适合长期存放。

对比

冷藏枇杷：温度设置在0到4度之间，枇杷能保持果肉紧实，甜度和水分不会流失。用保鲜袋装好再放冰箱，避免串味，方便随吃随取，适合短期存放。

冷冻枇杷：零下18度冷冻会让枇杷结冰，解冻后果肉变烂，汁水流失严重，甜度下降。虽然能存放更久，但口感变差，适合做果酱或饮品，不适合直接吃。