牲猪养殖还是生猪养殖?

牲猪养殖和生猪养殖都是养猪产业的不同说法，实际指代同一行业，即饲养猪只以获取肉制品的经济活动。

对比

牲猪养殖：指专门饲养猪只的产业，涉及饲料管理、疾病防控、环境控制等环节。养殖周期约6个月，每头猪出栏重量约200斤。养殖户需投入场地、设备和人工成本，年出栏量可达数千头。

生猪养殖：更强调猪只作为商品的生产过程，注重生长速度和肉质。养殖户选择优良品种，科学配比饲料，缩短育肥时间。一头猪从出生到上市约需5个月，体重可达220斤。市场需求稳定，利润受价格波动影响。