菜板小麦秸秆好还是不锈钢304好?

菜板小麦秸秆更环保健康，适合切蔬菜水果；不锈钢304耐用抗菌，适合切生肉。

对比

小麦秸秆菜板：用天然秸秆压制而成，轻便不伤刀，切菜时声音小。天然材质不含化学物质，用完直接扔掉也不污染环境。缺点是怕水泡，泡久了容易发霉变形，一般用3到6个月就得换。

不锈钢304菜板：一体成型，硬度高，切肉骨头不卷边。表面光滑，细菌不易残留，用完冲洗干净就行。缺点是重，拿起来费劲，切菜时声音大，还容易伤刀刃。价格比秸秆菜板贵，能用好几年。