蓝鳍金枪和黄鳍金枪鱼哪个贵?

蓝鳍金枪鱼比黄鳍金枪鱼贵很多。蓝鳍金枪鱼生长慢，捕捞量少，肉质细腻，适合高端市场。黄鳍金枪鱼生长快，产量大，价格亲民，适合日常消费。

对比

蓝鳍金枪鱼：这种鱼体型大，一条能长到几百公斤。捕捞难度高，市场稀缺，一条蓝鳍金枪鱼能卖到几十万甚至上百万。它的鱼肉呈粉红色，适合做刺身或寿司，很多高级餐厅专门用它来吸引顾客。

黄鳍金枪鱼：体型中等，一条一般几十公斤。捕捞容易，供应充足，价格大约是蓝鳍的一半。鱼肉颜色偏红，适合烤、煎或做罐头，普通超市和餐厅都能买到，性价比很高。