花生和玉米哪个先收?

花生通常比玉米先收。花生在秋季成熟后，植株会变黄，果实露出地面，这时就可以采收了。玉米则需要等到籽粒完全变硬，外皮干燥后才能收割，时间上会晚一些。

对比

花生：花生生长周期较短，春种秋收，大约4个月就能成熟。当花生叶子发黄，荚果饱满时，就能直接拔起晾晒。收获后需要及时晒干，否则容易发霉。整个过程比较简单，从成熟到采收只需几天时间。

玉米：玉米生长期较长，需要5到6个月。等到玉米须干枯、籽粒硬实时才能收割。收割后还要剥去外皮，继续晾晒一段时间，确保籽粒干燥。整个过程比花生多花1个月左右，且步骤更繁琐。