白背木耳和黑木耳哪个价格贵?

白背木耳的价格比黑木耳贵。

对比

白背木耳：这种木耳生长环境要求较高，产量较少，采摘时需要人工挑选，加工过程也更为精细。市场上一斤白背木耳的价格在80到120元之间，因为颜色洁白、口感脆嫩，多用于高档菜肴。

黑木耳：生长适应性强，产量大，种植和加工成本较低。一斤黑木耳的价格在30到50元，常用于家常菜，炖汤或凉拌，性价比高。